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料理のいろは
いりこ出し汁を作ってみよう！
2007/03/28 水曜日 15:32:15 JST
今回ご紹介する分量は2人分ですが、我が家では１日で使う分を1回でとり味噌汁、うどんの汁、煮物や酢のもの等で使います。料理によってはかつお節や出し昆布を入れてこします。鍋を決めておくといちいち分量を計らなくてもよくなりますよ。
最終更新日 ( 2007/04/03 火曜日 15:38:25 JST )
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